Förrätt

TOAST SKAGEN
En älskad klassiker – Gräddös egen toast skagen som toppas med rom serverad på ett frasigt bröd
89,00 kr
VITLÖKSBRÖD
Vitlöksbröd som serveras med en krämig tzatziki
59,00 kr

Kött

SCHNITZEL MED POMMES
Fläskschnitzel med klyfpotatis,
serveras med hollandaisesås och ärtor
169,00 kr
PÄRLANS TRYFFELBURGARE MED POMMES
Vår egen hamburgare (150g) gjord på högrev med cheddarost, bacon, tomat, picklad rödlök, pickles och tryffelmajonäs, serveras med pommes och bea
159,00 kr
HÖGREVSBURGARE MED POMMES
Vår egen hamburgare (150g) gjord på högrev med ost, bacon och picklad rödlök, serveras med pommes och bea
149,00 kr
OXFILE MED KLYFTPOTATIS
Oxfile kryddad och tillagad enligt pärlans vis, serveras med sparris, sallad, klyftpotatis och bea
219,00 kr

Fisk

FISH & CHIPS
Hemmagjord fish & chips med vår egen remouladsås
169,00 kr
Fiskburgare
En fräsch burgare på fisk, serveras med pommes och aioli
159,00 kr

Vegetariskt

HALLOUMIBURGARE MED POMMES
Halloumiburgare med avocado och picklad rödlök,
serveras med pommes
149,00 kr
NEW MEAT BURGER
Den nya formen av hamburgare, baserat på 100% växtbaserat kött. Serveras med pommes och Aoli.
149,00 kr
VEGOSCHNITZEL MED POMMES
Vegoschnitzel med pommes, serveras med sallad, ärtor och hollandaisesås.
159,00 kr

Sallad

CEASARSALLAD
Ceasarsallad med kyckling, bacon och krutonger med klassisk ceasardressing
129,00 kr

Tillbehör

Bearnaisesås
10,00 kr
Aioli
10,00 kr
SRIRACHA MAYO
10,00 kr
BBQ-SÅS
10,00 kr
VITLÖKSSMÖR
10,00 kr

Efterrätt

KLADDKAKA
Kladdkaka serveras med grädde eller glass
59,00 kr
GLASS
Vaniljglass serveras med chokladsås och grädde
45,00 kr

Barnmeny

PÄRLANS MINIBURGARE MED POMMES
Vår egen hamburgare med ost och bacon, serveras med pommes
75,00 kr
PANNKAKOR
Alla barns favorit – serveras med sylt och glass
60,00 kr
CHICKEN NUGGETS
4 st Krispiga kycklingnuggets, serveras med pommes bea
(15kr extra för 6st)
70,00 kr