Förrätter

TOAST SKAGEN
En älskad klassiker – Gräddös egen toast skagen som toppas med rom serverad på ett frasigt bröd.
75,00 kr
VITLÖKSBRÖD
Vitlöksbröd som serveras med en krämig tzatziki.
55,00 kr

Fisk & Övrigt

FISH & CHIPS
Hemmagjord fish & chips med vår egen remouladsås.
129,00 kr
VÄSTKUSTBURGARE
Fiskburgare med väskustsallad, picklad rödlök, tomat & sallad, serveras med pommes och aioli vid sidan av.
129,00 kr

Kött

GRÄDDÖPLANKAN (Vid utvalda tillfällen)
Vår egen plankstek med oxfilé Serveras med hemgjort potatismos, baconlindad sparris och tomat, detta med en klassisk bea.
189,00 kr
HÖGREVSBURGARE MED POMMES
Vår egen hamburgare (150g) gjord på högrev med ost, bacon och picklad rödlök, serveras med pommes och bea.
149,00 kr
RYGGBIFF MED KLYFTPOTATIS (Vid utvalda tillfällen)
Ryggbiff kryddad och tillagad enligt pärlans vis, serveras med sparris, sallad, klyftpotatis och bea.
189,00 kr
PÄRLANS TRYFFELBURGARE MED POMMES
Vår egen hamburgare (150g) gjord på högrev med cheddarost, bacon, tomat, picklad rödlök, pickles och tryffelmajonäs, serveras med pommes och bea.
159,00 kr
OXFILE MED KLYFTPOTATIS
Oxfile kryddad och tillagad enligt pärlans vis, serveras med sparris, sallad, klyftpotatis och bea.
189,00 kr

Vegetariskt

HALLOUMIBURGARE MED POMMES
Vår egen Halloumiburgare med avocado och picklade rödlök, serveras med pommes. (endast på a la carte menyn)
139,00 kr

Tillbehör

Tillbehör
Bearnaise
BBQ sås
Aioli
Sriracha mayo
Vitlökssmör
10,00 kr

Sallad

KVÄLLENS SALLAD
En fräsch sallad utvald för kvällen. (Utvalda tillfällen)
129,00 kr
CEASARSALLAD
Ceasarsallad med kyckling, bacon och krutonger med klassisk ceasardressing.
119,00 kr

Efterrätt

KLADDKAKA
Kladdkaka serveras med glass.
55,00 kr
GLASS
Vaniljglass serveras med chokladsås och grädde.
45,00 kr

Barnmeny

PÄRLANS BURGARE MED POMMES
Vår egen hamburgare med ost och bacon, serveras med pommes.
70,00 kr
PANNKAKOR
Alla barns favorit – Pannkakor serveras med sylt och glass.
60,00 kr
FISH & CHIPS
Hemmagjord fish & chips med vår egen remouladsås. (Endast på kvällsmenyn)
70,00 kr
CRISPY CHICKEN NUGGETS
Chicken nuggets som servers med pommes och bea. 5st (70kr) eller 8st (90kr).
70,00 kr